Gurihnya Teri Goreng Bumbu Bawang Untuk Hidangan Buka Puasa

MAKASSAR, SULSEL.POSKOTA.CO.ID – Usai menyantap takjil berbuka puasa dan melaksanakan Salat Maghrib, saatnya untuk bersantap berat.

Tak perlu harus lengkap dan mewah, cukup menu sederhana namun sudah bermanfaat untuk mengisi kembali energi setelah seharian berpuasa.

Selain itu tentunya menu yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, agar bisa dipraktekan langsung di rumah sambil menunggu waktu berbuka puasa.

Berikut kami sajikan cara membuat teri goreng bumbu bawang yang sederhana dengan bahan utama teri.

Bahan teri goreng bumbu bawang:

• 1 ons teri asin
• garam secukupnya
• gula secukupnya
• air putih secukupnya

Bahan bumbu yang diiris:

• 10 buah cabai rawit merah
• 20 siung bawang merah

Untuk membuat teri goreng bumbu bawang ini cukuplah mudah, olah terlebih dahulu teri asinnya.

Cara memasak:

1. Rendam teri asin dengan air hangat kurang lebih 10 menit. Tiriskan, goreng sampai kering dan matang.